Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
20.12.2008 - 09:18

Ruoka on parasta hyvässä seurassa. Glögiseuramme oli ensiluokkaista ja ruoka sen myötä aivan gourmeeta. Illan teemana oli "Tulkaa meille glögille" ja kyllä me ne glögitkin häthätään juotiin. Olin valmistanut "jotain pientä hyvää" kuten toivottiin. Fuusiokeittiö, eli kroskizön liikkui akselilla Italia-Espanja-Joulupukinmaa.


Antipastona oli lajitelma maggaroita sekä ilmakuivattua possua ja lehmää tuoreiden viikunoiden ja crissinien kera.


Ensimmäinen lautanen oli täytetty banaanisalaatilla ja glögimarinoiduilla jättikatkaravunpyrstöillä. Ravunpyrstöjen kanssa mutusteltiin chili-valkosipulimajoneesia ja valkosipuli-smetanadippiä. Smetanadipissä käytetty paahdettu valkosipuli antoi ihanan tuoksun koko kotiin, näitä voisi paahtaa ihan vain hyvän aromin vuoksi.


Toiselta lautaselta syötiin karitsan kruunuja ja otsaryppyperunoita kahden kylmän kastikkeen, punaisen ja vihreän, kera.


Etelän lämpimien ruokatunnelmien jälkeen jälkkärinä syötiin pala pohjolan lumista metsää.


Vieraat poikkesivat vielä kotimatkallaan alakerran grillikiskalla...hah haa, tuskin sentään, mutta tulipahan sekin kuvattua.

 

Mimmi Mutikainen kirjoitti 20.12.2008 - 15:40
Kertakaikkisen ihanat kroskizön tarjottavat oelt teille loihtinut. Noita kylmiä kastikkeita kävinkin jo aikaisemmin kuolaamassa... tuskin tarvitsi käydä nakkarilla...
Kyökkipiika Kati kirjoitti 20.12.2008 - 18:20
Ooh, näissä istujaisissa olisin mieluusti ollut mukana. Mitä herkkuja!!!
Mulla oli ne tossukat, mutta mitäs ne piispanhiipat sitten on???
Rossana kirjoitti 22.12.2008 - 09:39
Miten ihania herkkuja teillä on ollut glogi-illassa. Yhdyn Katin kommenttiin, että mielellään olisin ollut mukana!
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kirjoittaja

Vellipoika toimittaa pienen perheen reseptivihon virkaa. Kirjoittaja on pian 3-vuotiaan siiviläsuisen pojan äiti, ison kaikkiruokaisen miehen vaimo ja  ikuinen laihduttaja.