Vellipoika

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Vellipoika

Thai-Lihapullat

07.01.2009 - 20:20

450 g jauhelihaa
1 sipuli, silputtuna
1 rkl massaman-currytahnaa
2 munaa
2 rkl kalakastiketta
1/2 tl suolaa
4 rkl maapähkinöitä, hakattuna
öljyä paistamiseen

Silppua sipuli, riko munien rakenne vatkaamalla, murskaa maapähkinät huhmareessa tai tehosekoittimella. Sekoita kaikki aineet keskenään. Kastele kädet ja muotoile taikinasta lihapullia.

Kuumenna öljy vokissa ja asettele pullat yksitellen paistumaan. Nosta kypsät lihapullat talouspaperin päälle valumaan. Tarjoile salaatin ja sitruunan kanssa.

Kategoriat: Jauheliha , Karppi 2 kommenttia Kommentoi

Nelle kirjoitti 08.01.2009 - 14:57

jopas täällä on ehditty kokata :) Mäkin aioin tehdä tänään lihapullia, mutten sitten teekkään kun törmäsin punakaaliin :) lihapullat on hyviä.

Kati kirjoitti 09.01.2009 - 16:27

Nam,lihapullat maistuu aina ja nää varmasti oli vielä oikein ihania!:P

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Vellipoika toimittaa pienen perheen reseptivihon virkaa. Kirjoittaja on pian 3-vuotiaan siiviläsuisen pojan äiti, ison kaikkiruokaisen miehen vaimo ja ikuinen laihduttaja.

Arkisto

2010

2009